مریم موحدی بندرتیاب

خواست شعری بگویم با حروفی غیر عشق

هر چه آمد عین بود و شین بود و قاف بود

مواد لازم :3عدد تخم مرغ ،یک پیمانه شکر ،1 پیمانه روغن ،2 پیمانه آردسفید،یک چهارم قاشق چای خوری وانیل،دو قاشق سر خالی بکینگ پودر،1 لیوان شیر(برای اینکه کمی طعم خوب بگیرد ،حل،گلاب و…)اضافه کنید.

مرحله اول :آرد و شکر را با همزن با دور متوسط هم میزنیم تا رنگش تغییر کند بعد اولین تخم مرغ را اضافه میکنیم و باهمزن هم میزنیم یک دقیقه بعد دوباره تخم مرغ دوم را اضافه می کنیم و یک دقیقه بعدد تخم مرغ سوم را اضافه می کنیم

در مرحله دوم: آرد سفید وبکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم و سه بار الک میکنیم بهد از اینکه الک کردیم .مخلوط آرد و بکینگ پودر و وانیل را طی سه محله به مواد خود اضافه می کنیم و به صورت دورانی هم میزنیم و وقتی کامل هم زدیم

مرحله چهارم : یک پیمانه شیر را به خمیر بدست آمده اضافه می کنیم و به صورت دورانی هم میزنیم

مرحله پنجم قالب کیک خود را با کاغذ روغنی می پوشانیم و مواد را درون قالب کیک می ریزیم

                حالا خمیر کیک آماده است

قبل از اینکه کیک را درون فر بگذاریم اول فر را روشن می کنیم بعد ازینکه کمی گرم شد ظرف کیک را درون فر میگذاریم و با حرارت 180 درجه و40دقیقه باید بگذاریم تا کیک بپزد ،در زمان پخت کیک به هیچ عنوان درب فر باز نکنید

برای اینکه مطمِئن از پخت کیک باشید خلال چوبی را درون کیک فشار میدهیم و بیرون می آوریم اگر دیدیم کیک به خلال چسپیده باید دوباره فر را روشن کنیم تا بپزد اگر به خلال چیزی نچسپید کیک ما پخته شده و آماده خوردنه

در موقع یبوست مزاج، مدفوعات تخمیر مى شود. افراط در غذاهاى نشاسته‌اى، آردى، غلات، روغنها و شیرینیهاى مخلوط و مختلف هم تولید گاز و نفخ شدید در امعای مى کند. برعکس وقتى کسى که مبتلا به گاز و نفخ زیاد روده‌هاست غذاهاى سازگار بخورد دیگر احساس نفخى در شکم و امعای خود نخواهد کرد و در نتیجه درد شکم و پهلو بر طرف خواهد شد. یک رژیم ده روزه انگور چاره ی قطعى گاز و نفخ زیاد امعای است.

براى از بین بردن میکروبهاى روده‌ها آویشن و کاکوتى را در ماست و دوغ ریخته مى خوردند.

بادیان و انیسون نیز که از سبزیهاى معطر مى باشند اخیرا مورد استفاده قرار گرفته و در ضد عفونى کردن روده‌ها کمک بزرگى مى کنند.

انواع سیر و پیاز و تره نیز در ضد عفونى کردن روده‌ها مؤثر مى باشند و میکربهاى روده اى را از بین مى برند.

انجیر تازه و خشک یکى از غذاهاى موافق این عمل است. خوردن ناردان، خاکشیر، شکر سرخ و بهتر از همه سیر و پیاز و همچنین تنقیه با ریشه ی گل خطمى بهترین داروى ضد تعفن روده‌ها مى باشد.

پرتقال دافع باد شکم است و در حالى که دستگاه هاضمه را نرم مى کند باد شکم را دفع مى سازد. کلم عمل روده‌ها را تقویت و آن را ضد عفونى مى کند.

اسطوخدوس گاز روده‌ها را شفا مى بخشد.

ورم روده ی بزرگ به علت انسداد روده‌ها بوجود مى آید نه به علت وجود میکروب. بنابر این براى معالجه کولیت و ورم امعای، پرتقال و مرکبات بهترین و طبیعى ترین داروست که باید رژیم پرتقال گرفت و بجاى غذاهاى دیگر موز را جانشین آن کرد.

براى ورم روده (کولیت) باید در روز، هر ساعت یک لیوان آب انگور نوشید و فرداى آن روز هر یک ساعت به یک ساعت آب نصف لیمو یا تمام آن را گرفته و منحصرا آب لیمو خورد و این کار ر در هر روز از دوازده تا چهارده ساعت ادامه داد و شبها هیچ چیز دیگرى نخورد.

در درمان عفونتهاى روده اى و حتى زخم مجارى روده‌ها از هویج کمک مى گیرند.

تنقیه با آب نیمگرم چغندر، جهت ورم روده گرفتگى آن نافع است.

پرتقال با خرمالو ضد کولیت است. لیمو جدا روده‌ها را تقویت مى کند.

مصرف کلم به دستگاه بدن، آهک، گوگرد و املاح پتاسیک که اعمال روده‌ها را تقویت مى کند مى بخشد و روده‌ها را ضد عفونى کرده، سپس بواسطه ی طبیعت سلولزى خود آنها را به انقباض وامی دارد. آزمایشهاى متعدد معلوم کرده است که شاهى آبى داراى تعداد زیادى از مادهء ضد میکروب (آنتى بیوتیک) است و به حدى این ماده مؤثر است که اگر کسى. زخمهاى کوچکى در روده داشته باشد با مصرف بیست گرم شاهى آبى در روز، به زودى شفا خواهید یافت و دیگر احتیاجى به پنى سیلین که باید در موارد استثنائى و خیلى وخیم و سخت استعمال کند نخواهد داشت.

کسانى که روده‌هاى تنبلى دارند اگر قبل از صرف غذاى اصلى خود موقع ناهار و شام ده تا دوازده آلوى سیاه خشک را که به ترتیب زیر تهیه شده باشد مصرف نمایند فایده و نتیجه مطلوبى خواهند گرفت. طرز تهیه ی آن چنین است:

شب پیش از غذا، ده تا دوازده آلوچه ی خشک را جدا کرده و گوشه اى از آن را با کارد سرتیز شکاف بدهید و یک ساعت آن را در آب خیس کنید و بعد آن را در همان آب، یک تا سه ساعت بجوشانید و سه بار آب آن را با آب گرم عوض کنید و آن را تا گرم است در آغاز غذاى اصلى خود یعنى موقع ناهار یا شام مصرف کنید.

یک قاشق سوپخورى روغن زیتون اگر صبح ناشتا خورده شود علاوه بر اینکه هیچگونه دل دردى بوجود نمى آورد، مجارى روده‌ها را چرب کرده و به توده ی اغذیه اى در آنجا جمع شده اند اجازه مىدهد راه عادى خود را آهسته اهسته طى کنند.

بیماری روده

براى معالجه روده‌ها از پیاز پخته استفاده کنید. جعفرى روده‌ها را ضد عفونى مى سازد.

براى رفع گاز روده، تخم رازیانه را به مقدار ١۵ گرم در یک لیتر آب دم کنید و با هر غذا یک فنجان آن را مصرف نمائید.

پوست تازه پرتقال یا نارنج را بجوشانید و شیرین کرده مصرف نمائید، روده‌ها را ضد عفونى مى کند.

براى درمان ورم روده‌ها ٢ تا ٣ سیب را قطعه قطعه کرده با پوست به مدت یک ربع ساعت در یک لیتر آب بجوشانید و کمى شیرین بیان به آن اضافه کرده مصرف نمائید.

ترنجبین در امراض روده به مقدار ١٠ إلى ٧٠ گرم، هم بطور ساده و هم مرکب مصرف مى شود.

جوشانده ٣٠ تا ۴٠ گرم عناب خشک در یک لیتر آب به مدت نیم ساعت، براى درمان تحریکات و عفونتهاى روده مفید است.

مصرف جوشانده سه قاشق سوپخورى تخم کتان در یک لیتر آبجوش براى درمان ورم روده کوچک مفید است.

مدیر اداره بندر و دریانوردی تیاب میناب با اشاره به اینکه۴۰ هزار گردشگر از تالاب بین المللی تیاب میناب بازدید کرده اند، اظهار کرد: از 28 اسفند ماه سال گذشته تا 9 فروردین سال جاری 40 هزار گردشگر با حضور در تیاب از مواهب طبیعی این بندر و جنگل های حرا تالاب بین المللی تیاب بازدید کردند.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمدامین امانی مدیر اداره بندر و دریانوردی تیاب میناب در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار هرمز ، با اشاره به اینکه۴۰ هزار گردشگر از تالاب بین المللی تیاب میناب بازدید کرده اند، اظهار کرد: از 28 اسفند ماه سال گذشته تا 9 فروردین سال جاری 40 هزار گردشگر با حضور در تیاب از مواهب طبیعی این بندر و جنگل های حرا تالاب بین المللی تیاب بازدید کردند.

 
 
 
وی با بیان اینکه ۲۲ شناور دارای مجوز از سازمان بنادر و دریانوردی به گردشگردان خدمات ارائه می کنند؛افزود: این شناورها پس از بازرسی از نظر فنی و ایمنی موفق به دریافت مجوز موقت طرح گردشگری نوروزی در تالاب بین المللی تیاب شدند.
 
 
 
وی بیان کرد: سه شناور همیارناجی با استقرار در بندر تیاب سلامت سفر و گردش در این منطقه را تضمین کرده اند که این این شناورها با هدف امداد و نجات غریق در مواقع بروز حادثه در تالاب به صورت شبانه روزی مشغول گشت زنی هستند.
 
 
 
این مسئول ادامه داد: در راستای ارائه خدمات مطلوب به گردشگران ۱۰ نفر از پرسنل اداری و شرکتی اداره بنادر شهید باهنر هرمزگان در قالب طرح نوروزی در تیاب مستقر هستند.
 
 
 
مدیراداره بندر و دریانوردی تیاب میناب اضافه کرد: تهیه جلیقه و رینگ نجات در اندازه بزرگسال و کودک و حضور یک غواص حرفه ای مجهز به تجهیزات کامل غواضی در زمینه ایمنی گردشگران از دیگر اقداماتی است که در بندر تیاب فراهم شده است.
 
 
 
وی تصریح کرد: در راستای حفظ ایمنی گردشگران، روزانه و به شکل مستمر تمام تردد در تالاب تیاب از طریق ارتباط رادیویی کنترل می شود.
 
 
 
وی با اشاره به مناظر زیبا و چشم اندازهای طبیعی در بندر تیاب، اظهار کرد: علاوه بر خور و تالاب بین المللی، منطقه شغون در تیاب نیز دارای ساحلی زیبا و پوشیده از جنگل حرا و درختان مانگرو یکی از بهترین مناطق برای طبیعت گردان و علاقمندان به گردش دریایی است.
 
 
 
وی بیان کرد: منطقه شغون در چهار کیلومتری دهانه خور و تالاب قرار دارد و با خود بندر 5 کیلومتر فاصله دارد که امکان تردد تا آن به وسیله خودرو هم میسر و ممکن است و گردشگران می توانند با حضور در این منطقه زیبا از ساحل بکر و پس کرانه آن لذت ببرند.